Возможно кому-нибудь пригодится.
Вот здесь можно скачать Хоббита в довольно приличном качестве.
И наиболее адекватные субтитры из всех, что мне попадались:
http://subscene.com/subtitles/the-hobbit-an-unexpected-journey/english/671704
Кстати, расшифровка эпизода с "ужорной выпивкой"
UDP Добавила ссылку на приличный торрент, для тех, кто не в силах дождаться выхода лицензионного видео